前天有位kajang的朋友问我，我这里有什么特别的，或好吃的食物...
其实，要说好吃，这里真的没什么特别好吃的..
不懂外面的朋友有没吃过这个称为roti arab的面包？
记得小时候，我家后面的马来人就有卖了，有点像roti canai..
但它比roti canai更快熟，因为它只需要油炸...
也不懂是油炸还是油煎...？
总之放进油里，然后几分钟后它就会膨胀，然后就可以吃了...
吃法，我只试过沾咖哩...
口感如何？它的外皮是很脆的，里面很软，里面是空的...
我没吃过里面有加料的，可能其他地方的里面是有加料的，
但我从小到大还没在外面吃过这roti...
也不懂他们哪里学来的...
之前在kl读书时在我们常去的嘛嘛店里有看到他们售卖roti arab...
但他们卖的不是当场煮的，而是冰冻的，很大块一片，看起来硬硬的，
和我印象中的roti arab完全不同，所以我也不敢肯定它们是否是同一类型的...
这里的roti arab，大概在我四五年级时就卖了，卖了一段时间...
记得刚卖时，他的生意超好的，因为这里没人卖，而且也蛮好吃的...
就那样不懂卖了多久，突然停掉了，因为那人后来欠阿癃而跑路了...
后来他的亲戚卖，但也是卖一段时间后又不卖了，可能准备工作很麻烦吧...
直到几个月前，又听说他们又做来卖了...
这东西，之前就蛮想在这里分享的，但每次买回家后就马上把它吃了，都没拍到照..
而且有时想到自己要减肥，就不去买了...
小时候它的价钱是多少我忘了，但现在卖一粒六十仙...
这些食物，真的希望他们能好好的做下去，因为我相信我这里年轻的一辈，那些小孩应该都没吃过这东西吧...
